La Birra

Nonostante la Heineken sia una delle birre più prestigiose al mondo, è solo una delle molteplici marche di birra olandesi. Qui puoi trovare qualunque tipo di birra, dalla chiara alla scura. Le marche più note, oltre alla Heineken, sono Glosch, Brand, Bavaria, Amstel, ecc.

Le birre tradizionali provengono dalle distillerie dell’Olanda meridionale (Brabant e Limburg) o dal Belgio. Puoi visitare un tipico birraio ad esempio alla Berkel-Enschot al Trappistenklooser. Anche se non è più così prettamente tradizionale, essendo stata assorbita dalla Bavaria.

Ad Amsterdam è possibile visitare una birreria allestita all’interno di un mulino a vento, chiamata “brouwerij’t “.

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